Itālijā atkal tiek atvērti vēsturiskie “vīna logi”, kas radušies buboņu mēra laikā

Itālijā atkal tiek atvērti vēsturiskie “vīna logi”, kas radušies buboņu mēra laikā



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šīs mazās lūkas, ko izmanto dzērienu pasniegšanai, samazinot inficēšanās risku, ir atgriezušās pašreizējā stāvoklī ar veselības ieteikumiem par sociālo attālumu covid-19 pandēmijas laikā.

Vairāki viesnīcu īpašnieki Itālijas Toskānas reģionā nolēma atjaunot seno tradīciju pārdot pārtiku un dzērienus bez tieša kontakta ar klientu, izmantojot nelielus logus tā telpu sienās.

Zināms kā 'vīna bučete"Agrāk šī dzēriena ražotāji buboņu mēra laikos izmantoja, lai samazinātu inficēšanās risku, un tagad koronavīrusa pandēmijas dēļ tas atkal ir kļuvis par tirdzniecības veidu, ziņo Kultūras asociācijas vietne Buchette del Vino.

Asociācija norāda, ka viena no vecākajām vietējās preses piezīmēm par “vīna logiem” ir datēta ar 1634. gadu.

Caur šīm atverēm pārdevēji piegādāja pudeles klientiem, taču viņi nesaņēma samaksu tieši no savām rokām, bet monētu pieņemšanai bija īpaša kastīte, kuru pēc tam dezinficēja ar etiķi.

Šodien vairākas vietas Florencē piedāvā, izmantojotvīna logi“Arī citi dzērieni, piemēram, kafija, uzkodas un pat saldējums, savukārt citās iestādēs saglabājas tradīcija tos izmantot tikai vīna glāžu pasniegšanai.


Video: Amalfi Coast. Positano, Ravello, Sorrento. Italy Travel Vlog